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- Détail de l'offre 177SQYP
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Offre n° 177SQYP
Boulanger tourier H/F
63 - CEBAZAT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 août 2024
Dans le cadre de l'activité de la boulangerie/pâtisserie artisanale/snacking située dans la zone de Ladoux, nous recherchons un boulanger tourier H/F pour la fabrication artisanale et traditionnelle de nos pains (utilisation du levain liquide de fermentation longue et de farine bio) ainsi que nos viennoiseries "maison" Vous travaillerez du lundi au vendredi de 4h à 11h (de manière très exceptionnelle vous pouvez travailler le samedi) avec 2 jours consécutifs de repos (samedi et dimanche) . congés annuels: congés entre noël et le 1er de l'an et congés annuels d'été au mois d'août. Prise de poste dès que possible. Pour postuler, vous pouvez directement vous présenter à la boulangerie du lundi au vendredi de 16 à 19h. Vous pouvez aussi envoyer votre candidature via votre espace personnel.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.89 Euros sur 12 mois
- Coef 185 de la CCN Boulangerie
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - 1ère exp significative exigée
Formations
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
- Bac ou équivalent boulangerie - BP Boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
AUX PAINS DE LADOUX
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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