Manager en restauration rapide f/h 59 - FACHES THUMESNIL
Offre n° 177TMWD
Manager en restauration rapide f/h
59 - FACHES THUMESNIL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 juillet 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Dans le cadre de l'ouverture d'une nouveau restaurant QUICK à Faches-Thumesnil courant octobre 2024, nous recherchons un(e) Manager f/h, vos missions seront les suivantes: Organiser, animer et motiver les équipes de vente et de production (équipe au total de plus de 60 personnes) Fixer et suivre les objectifs quotidiens de l'équipe Former les équipiers et détecter les potentiels Appliquer et faire appliquer les normes, méthodes et procédures de l'enseigne Garantir au quotidien un haut niveau de satisfaction client, afin de fidéliser la clientèle (qualité produit, service dans le délai attendu, respect des normes d'hygiène et de sécurité) Réaliser et analyser les tâches quotidiennes administratives et financières du restaurant (inventaire, commande, réception marchandises, ouverture et fermeture administrative) Gérer le food cost (coût matière, gestion des pertes, pilotage de la marge) Réactif(ve), dynamique, vous avez le sens du travail en équipe et de la relation client Naturellement orienté(e) vers les relations humaines, vous faites preuve de leadership Connaître les normes HACCP serait un + Vous avez envie d'apprendre les normes et procédures de l'enseigne Evolution potentielle : Manager Sénior, Directeur, pas de limite suivant le potentiel Salaire en fonction du profil à partir de 2000 brut, bonus mensuel de 10% de la rémunération brute mensuelle lié à l'atteinte des objectifs
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H
horaires flexibles - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000 Euros sur 12 mois
- Primes
- bonus mensuel
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - management restauration rapideCette expérience est indispensable
Formation
- Bac+2 ou équivalents
Compétences
- Assurer un service après-vente
- Piloter une activité
- Planning du personnel
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Suivre l'activité d'un établissement touristique
Savoir-être professionnels
- Travailler en équipe
- Faire preuve de réactivité
- Faire preuve de leadership
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Entreprise
QNG
QUICK, si vous aimez le challenge, le travail en équipe et le contact avec la clientèle alors vous êtes au bon endroit.
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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