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Manager en restauration (H/F) 69 - VAULX EN VELIN
Offre n° 177TSZH
Manager en restauration (H/F)
69 - VAULX EN VELIN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 juillet 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
En tant que Manager en restauration au sein de notre établissement, vous serez en charge du bon fonctionnement des différents services en coordonnant les activités entre la salle et la cuisine. Vous piloterez l'activité des équipes et serez garant.e du respect des normes QHSE, du bon déroulé de l'activité, serez amené à assurer un service "après-vente". Vous devez être en capacité d'assurer l'ouverture et la fermeture du site en fonction de vos plannings. Le salaire est à négocier selon votre expérience en management en restauration. Une expérience minimum est souhaitée.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H
Horaires de restauration - Salaire
- Salaire brut : Primes
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir, orienter, informer une personne
- Assurer un service après-vente
- Coordonner les activités entre la cuisine et la salle
- Gérer une situation conflictuelle
- Piloter une activité
- Planning du personnel
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réaliser les ouvertures et fermetures du site
- Suivre l'activité d'un établissement touristique
- Utiliser les outils numériques
- Évaluer des acquis d'apprentissage, de formation ou d'expérience
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
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INDIANA CAFE
Partenariat
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Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
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