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NEYRPIC - Employés Polyvalents de restauration (H/F) 38 - ST MARTIN D HERES
Offre n° 177ZCQV
NEYRPIC - Employés Polyvalents de restauration (H/F)
38 - ST MARTIN D HERES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 août 2024
Description de la société ITALIAN TRATTORIA commence en 2014 c'est une histoire de famille, celle de deux frères d'origine calabraise. IT ITALIAN Trattoria c'est l'alchimie parfaite entre un bel espace et de bons produits pour un concept novateur Italo-New-Yorkais : une cuisine italienne traditionnelle, des produits frais, dont la plupart proviennent directement d'Italie, un bar à jus de fruits et légumes préparés minute et des cafés « comme là-bas ». Pour son nouveau restaurant implanté au Pôle de vie Neyrpic, IT recherche des employés polyvalents en restauration H/F. Description du poste : L'employé polyvalent occupe une place centrale dans la dynamique opérationnelle du restaurant. Il assure des tâches variées allant, de l'accueil à la production en passant par la cuisine, contribuant ainsi au fonctionnement du restaurant. Il est attentif aux normes en matière d'hygiène et de sécurité, ainsi qu'aux procédures et standards établis sur le site, garantissant ainsi une expérience client de qualité. Missions et Activités : -Assurer l'accueil des clients : o Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs, ...) et enregistrer sa commande o Effectuer les opérations d'encaissement o Effectue régulièrement des contrôles au niveau de la salle et du client afin d'optimiser la qualité du service. -Assurer les opérations quotidiennes et la mise en place de la salle o Exécuter les ouvertures et fermetures de site o Organiser la présentation des produits, des plats chauds ou froids en vitrine et effectuer l'approvisionnement en cours de service. o Effectuer la préparation de plats et boissons simples (café, salades, sandwichs,desserts, pizza ...) o Vérifier et emballer les préparations, les produits, les étiqueter (dates de fabrication, DLC) et les ranger en chambre froide, en réserve, ... Effectuer l'entretien de la salle, du matériel et des équipements de la cuisine o Applique et veille aux respects des règles d'hygiène et de sécurité relatives aux principes de la démarche HACCP. Plusieurs postes en CDI/CDD temps plein ou temps partiel Venez nous rencontrer lors d'une information collective suivie d'un job dating en vous vous inscrivant sur la plateforme mes événements emploi: https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/300066/it-italian-trattoria-s-implante-a-neyrpic-et-recrute-ses-equipiers-eres-polyvalents-es-de-restauration
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1766.92 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des plats culinaires
- Préparer, assembler des plats simples
- Types de sandwichs
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Gérer son stress
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Entreprise
S.A.S GARIDELLI / ITALIAN TRATTORIA
- Site internet
- https://it-trattoria.com/
IT est une enseigne de restaurants italiens qui propose une cuisine familiale et authentique. Elle puise son inspiration dans les origines calabraises des fondateurs. Sa particularité : des produits venant tout droit d'Italie, des recettes uniques conçues par Renato, des plats frais et faits maison, sous les yeux des clients, tous les jours. A très vite pour partager un momento vero, comme en Italie !
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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