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Boulanger / Boulangère (H/F) 41 - CHATRES SUR CHER
Offre n° 177ZDRQ
Boulanger / Boulangère (H/F)
41 - CHATRES SUR CHER - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 août 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Au sein d'une petite structure, vous avez pour mission principale les tâches de pétrissage, façonnage. Vous gérez la cuisson des pains uniquement. Vous serez en repos les mardi et mercredi. Vous travaillez de 4h30 à 11h30 Prise de poste dès que possible.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1800.00 Euros sur 12 mois
- à négocier selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
SONZOGNI PATRICK
1 ou 2 salariés
Mme SYLVIE SONZOGNI
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