Les missions du/de la responsable adjoint(e) Copain : Véritable représentant(e) de notre enseigne, vous assurez le bon déroulement de la vie de la boutique et la qualité de l'expérience client (côté vente comme barista). Vos principales responsabilités seront de : * Offrir à chaque client un accueil chaleureux, personnalisé et riche en conseils produits * Accompagner le/la responsable de boutique dans l'animation, la formation et la motivation de l'équipe, avec exigence et bienveillance * Garantir une présentation irréprochable des produits et du merchandising * Suivre et analyser les indicateurs commerciaux : chiffre d'affaires, panier moyen, satisfaction client * Assurer la continuité managériale en l'absence du/de la responsable (gestion des plannings, stocks et réceptions) * Veiller au strict respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Collaborer étroitement avec le laboratoire et la direction pour assurer l'harmonie de l'offre Ce que nous vous offrons : * Un univers produit innovant, responsable et porteur de sens * Un cadre de travail élégant, bienveillant et stimulant * Une enseigne en plein développement, avec de réelles valeurs humaines * Un poste à responsabilités offrant de véritables perspectives d'évolution * Une rémunération attractive avec primes mensuelles * Des avantages : titres restaurant, participation au transport, mutuelle employeur * Des réductions gourmandes sur l'ensemble de nos produits Profil recherché : * Une expérience confirmée en gestion de point de vente (food premium, prêt-à-porter ou retail spécialisé) * Organisation, rigueur et sens du détail * Intérêt marqué pour la nutrition, l'alimentation saine ou sans gluten (apprécié mais non obligatoire) * Un anglais professionnel pour accueillir une clientèle internationale * Maîtrise des outils de gestion (caisse, commandes, reporting) * Et si vous savez réaliser un latte art. c'est la cerise sur le gâteau ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 13,98€ par heure Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires Lieu du poste : En présentiel