TOP ATLANTIQUE n'attend que toi ! Lieu : Lorient Rentrée 2025 - Contrat en alternance Intégré(e) au sein du service Achats, tu accompagneras l'acheteur référent dans la gestion des achats de produits de la mer.Ton rôle consistera à suivre, négocier et optimiser les approvisionnements tout en respectant les exigences de qualité, de coûts, de délais et de traçabilité. Tes missions principales : Participer à la sélection des fournisseurs et à la gestion des relations commerciales Sourcer de nouveaux produits et producteurs, en lien avec les besoins du marché Suivre les commandes, livraisons et niveaux de stock Analyser les prix, tendances marché et performances fournisseurs Assurer la veille concurrentielle et réglementaire (normes qualité, traçabilité, etc.) Saisir les achats et les ventes dans la base informatique Mettre à jour les prix d'achat et de vente dans le système de gestion Éditer les contrats cadre et les contrats d'application Effectuer les achats en criée, en local et à l'import Ce que nous t'offrons : Une formation complète et progressive à nos métiers Un accompagnement personnalisé par un tuteur expérimenté Une intégration dans une entreprise à taille humaine Une protection sociale avantageuse (mutuelle) Des prix préférentiels sur nos produits 5 jours de révisions pour tes examens (dans le cadre d'un contrat d'apprentissage) Processus de recrutement : Envoi de ta candidature (CV + lettre de motivation) Entretien visio ou physique avec le responsable Retour rapide avec une réponse personnaliséeTu prépares une formation de niveau Bac+2 ou Bac+3 (type BTS Commerce , DUT Techniques de Commercialisation, Licence Pro Achats, Agroalimentaire.) Tu as un intérêt pour l'univers agroalimentaire, idéalement pour les produits de la mer Tu es curieux(se), rigoureux(se), organisé(e) et force de proposition Tu fais preuve d'un bon relationnel et tu as le sens de la négociation Tu maîtrises les outils bureautiques (Excel notamment)