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Boulanger / Boulangère (H/F) 40 - ST SEVER
Offre n° 178CYCK
Boulanger / Boulangère (H/F)
40 - ST SEVER - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 août 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Nous recherchons un boulanger dont les activités principales seront le façonnage et le pétrissage. Horaires : 6h - 12h Boulangerie équipée d'un four à bois Travail le week-end
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : salaire selon convention
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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