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CUISINIER (F/H) ROANNE - CDD (H/F) 42 - Roanne
Offre n° 178DFSW
CUISINIER (F/H) ROANNE - CDD (H/F)
42 - Roanne - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 août 2024
Chaque année, les équipes de la Région Auvergne-Rhône-Alpes assurent la production de près de 27 millions de repas dans le souci constant de fournir une prestation culinaire de qualité aux lycéens. Dans ce cadre, la Région Auvergne-Rhône-Alpes recherche un cuisinier en CDD pour le lycée Agricole ROANNE CHERVE Vos missions principales : Réaliser et cuisiner des plats et mets en production de masse Contrôler la qualité Veiller et participer à l'hygiène et à la propreté des équipements de cuisine et des locaux Contrôler l'approvisionnement et la gestion des stocks des produits alimentaires et matériel Horaires : roulement matin ou après midi CDD du 26 aout 2024 au 31 décembre 2024 Fort d'une maîtrise des techniques culinaires, vous êtes attentif aux impératifs liés à la restauration collective et à la qualité permanente apportée à la production. Autonome, organisé, vous appréciez le travail en équipe et contribuez à son organisation efficace et sereine. Vous vous reconnaissez ? Rejoignez-nous en postulant sur ce site.
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : SMIC
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Administration publique générale
Entreprise
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