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Pâtissier / Pâtissière (H/F) 77 - LESIGNY
Offre n° 178FDJY
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
77 - LESIGNY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 septembre 2024
Recherche Pâtissier/Pâtissière pour poste à la rentrée septembre, CDI, 39h. Nous recherchons une personne motivée et passionnée par le métier. Vous serez en charge de réaliser une gamme de pâtisseries variées. Jour de repos: Lundi et Mardi Prise de poste à 05h30. Attention lieu de travail non desservi par les transports en fonction des horaires de travail.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : 2000€ net
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
- Préparer des repasCette compétence est indispensable
- Confectionner des viennoiseries
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Préparer des plats culinaires
- Préparer une pâte de pâtisserie
- Types de pâtisserie
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
l'Atelier de Béatrice
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
L'atelier de Béatrice, Boulangerie-Pâtisserie située à Lésigny en Seine et Marne
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