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Pâtissier / Pâtissière (H/F) 77 - FONTAINEBLEAU
Offre n° 179BMTN
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
77 - FONTAINEBLEAU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 septembre 2024
A partir de nos recettes vous seconderez le Chef Pâtissier. 2 jours congés par semaine dont 1 DIMANCHE SUR DEUX 1 semaine sur deux vous débutez la journée du mardi au vendredi de 4h00 à 12h00. Samedi de 3h00 à 11h00, et Dimanche de 3h00 à 10h00. Vous avez de l'expérience en apprentissage et la formation de CAP Pâtissier.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H
+ 4 H SUPPLEMENTAIRES - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2400.00 Euros à 2600.00 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - AU MINIMUM 2 ans apprentissageCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents - patisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Pâtissier (H/F)
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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