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(73) SECOND DE CUISINE (H/F) 73 - COURCHEVEL
Offre n° 178NNGJ
(73) SECOND DE CUISINE (H/F)
73 - COURCHEVEL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 août 2024
***Saison hiver 2024/2025***Poste nourri et logé*** Missions: Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus Superviser la préparation et la cuisson des plats Assurer la qualité et la présentation des plats servis Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Assurer la continuité du service en l'absence du chef de cuisine Conditions : Travail 6 jours sur 7 Sous Responsable du service Cuisine Petit déjeuner et diner. Pas de restauration le midi.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 42H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2800.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Hébergement
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
ROYAL OURS BLANC 2
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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