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- Détail de l'offre 178PCCC
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Boulanger / Boulangère (H/F) 57 - FONTOY
Offre n° 178PCCC
Boulanger / Boulangère (H/F)
57 - FONTOY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 août 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
- 2 jours de repos par semaine (lundi-mardi) - 42h de travail par semaine - Rémunération entre 2300 et 2800€ net mensuel selon compétences - Pétrissage des pâtes (blanche, tradition et spéciaux), - Façonnage et cuissons - Rigueur, minutie et sérieux - Travail en autonomie - Prise de poste immédiate - Lieu de travail : Fontoy
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 42H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2760.00 Euros à 3360.00 Euros sur 12.0 mois
- 2300 à 2800 euros nets
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents spécialisation boulangerie - cap patisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
AU MOULIN DE LA FENSCH
6 à 9 salariés
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