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(aide) Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 88 - ESSEGNEY
Offre n° 178VZDW
(aide) Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
88 - ESSEGNEY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 septembre 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Vous travaillez au sein de notre équipe de cuisine pour élaborer 150 repas par jour. Vous réalisez les préparations chaudes et froides, la traçabilité, la préparation de repas en texture modifiée ainsi que la réception de marchandises. Horaire en journée continue : - 6h30 - 16h30 - 8h30 - 18h30 - 10h - 18H30 Vous travaillez un week-end sur 3 selon roulement Ce recrutement est ouvert à tout candidat, sans condition de formation ni d'expérience, via la méthode de recrutement par simulation (MRS), en 3 étapes obligatoires: 1 / Participation à la réunion d'information collective : Mardi 10 septembre (matin) -> candidater à l'offre pour valider votre inscription. 2 / Évaluation des habiletés professionnelles: session le 11 septembre (maitrise requise des 3 savoirs de base : savoir lire/écrire/compter) 3 / Entretien de motivation pour tous les candidats validés : Date à définir
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Ségur 183.00€ net
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Manipuler des équipements de cuisine
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Entreprise
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