POSTE : Cuisinier de Collectivité - Secteur Santé - Séniors - Lons·le-Saunier H/F DESCRIPTION : Mettez votre passion pour la cuisine au service du bien-être des résidents au sein d'un établissement chaleureux ! L'agence aquila RH Jura recrute pour un établissement de soin et d'accueil renommé situé à Lons-le-Saunier. Vous intégrerez une équipe dédiée à la qualité de service et au respect de l'équilibre nutritionnel pour un public de résidents. Vos missions Votre quotidien en cuisine Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez activement à la vie du restaurant : - Préparation : Élaboration des repas chauds et froids en respectant les fiches techniques et les textures modifiées si besoin. - Qualité : Contrôle de la qualité gustative et visuelle des plats avant le service. - Hygiène : Application stricte des normes HACCP et traçabilité pour garantir une sécurité alimentaire totale. - Organisation : Gestion de votre poste de travail pour assurer un service fluide et convivial. Pré-requis Ce qui vous attend : - Stabilité : Un poste à pourvoir rapidement en CDI ou mission longue durée. - Rémunération : De 1,85K€ à 2,05K€ brut mensuel (selon votre profil et expérience). - Organisation du temps : * Journées de travail de 10 heures (permettant plus de jours de repos en semaine). - Rythme régulier : 1 week-end sur 2 travaillé. Profil recherché Votre profil : - Formation : Titulaire d'un CAP/BEP ou Bac Pro Cuisine. - Expérience : Une première expérience réussie, idéalement en restauration collective ou médico-sociale. - Qualités : Passionné, rigoureux et doté d'un bon esprit d'équipe. Vous savez adapter votre cuisine aux besoins spécifiques des résidents. Informations complémentaires Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein Salaire : Négociable selon profil PROFIL :