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Boulanger (H/F) 31 - LABASTIDE BEAUVOIR
Offre n° 179DFCB
Boulanger (H/F)
31 - LABASTIDE BEAUVOIR - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 septembre 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Au sein d'une boulangerie traditionnelle, vous serez principalement chargé de la cuisson des pains et aurez à effectuer quelques pétrins Travail de 12h30 à 18h30 du mercredi au samedi 7h 13h le dimanche 4h 13h le lundi Repos le mardi
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 42H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2150.0 Euros à 2160.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LE FOURNIL DE BAZIEGE
3 à 5 salariés
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