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Apprentissage en cuisine (H/F) 24 - MONESTIER
Offre n° 179DJCK
Apprentissage en cuisine (H/F)
24 - MONESTIER - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 septembre 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
En formation dans le domaine de la Cuisine (préparation d'un CAP, BEP ou BAC PRO) et âgé.e de 16 à 29 ans, vous êtes sous les directives de votre maître d'apprentissage : - Organiser et concevoir la production, - Cuisiner les repas, produire et valoriser les préparations culinaires, - Calibrer des portions préparées, - Veiller à la salubrité et à la conservation des produits transformés, - Veiller à l'hygiène et à la propreté des locaux, - Appliquer les règles de la méthode HACCP, - Entretenir et nettoyer le matériel et les équipements de la cuisine, - Réceptionner les livraisons et contrôler leur conformité. Vos qualités : passionné.e par le domaine de la cuisine, bon sens de l'organisation et de la rigueur, excellent relationnel, travail en équipe, motivé.e, dynamique, envie d'apprendre. Nous vous offrons : - Une formation de qualité dispensée par des professionnels expérimentés, - Un cadre de travail agréable et convivial, - La possibilité d'évoluer au sein de notre établissement, - Une rémunération selon les dispositions légales en vigueur pour les contrats d'apprentissage.
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Selon grille d'apprentissage et âge
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- Aucune formation scolaire
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
CHATEAU DES VIGIERS GOLF COUNTRY CLUB
20 à 49 salariés
- Site internet
- http://www.vigiers.com
Le Château des Vigiers, Golf 27 trous, Hôtel 4 étoiles et deux restaurants dont "les Fresques" étoilé Michelin. Mme Fabienne LAGRUE MAZAGOT
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
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