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RESPONSABLE CAVE et BAR (H/F) 30 - NIMES
Offre n° 179FGLX
RESPONSABLE CAVE et BAR (H/F)
30 - NIMES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 septembre 2024
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RESPONSABLE CAVE et BAR - V and B Nîmes les 7 Collines V and B c'est un lieu unique où se croisent passionnés et curieux autour d'une sélection pointue de vins, bières, spiritueux et sans alcool. Chez V and B, on aime partager, échanger et faire découvrir de nouveaux univers gustatifs. Notre réseau compte aujourd'hui plus de 282 magasins qui œuvrent chaque jour à se démarquer pour offrir la meilleure satisfaction client, le tout avec une touche d'imprévu. En tant que responsable CAVE et BAR, tu représentes l'image de V and B à Nîmes en cultivant convivialité, bonne humeur et professionnalisme. Tu es le premier distributeur de sourires auprès de nos clients et dois transmettre cela à ton équipe. Tu dois être garant de l'ADN V and B auprès de notre clientèle, de la santé financière du magasin et du développement personnel de tes collègues. Tes missions principales : - Gérer et optimiser les commandes et les stocks ; - Organiser l'espace de vente, les opérations promotionnelles et commerciales ; - Manager une équipe d'employé(e)s de magasin ; - Conseiller & fidéliser chaque client ; - Assurer le service au Bar ; - Créer et animer des événements thématiques en magasin comme au bar (soirées, ateliers,.) ; - Assurer la bonne tenue de l'établissement avec l'ensemble de l'équipe ; - Distribuer des sourires, peu importe le jour et la météo ; - Participer à l'évolution du chiffre d'affaires ; Profil recherché - Expérience dans la gestion de magasin, de préférence dans le secteur de la distribution de boissons. - Connaissances en vin, bière et/ou spiritueux appréciées; - Capacités managériales et expérience en gestion d'équipe. - Aisance avec les outils informatiques et les réseaux sociaux. - Sens du service client et compétences en vente. - Dynamisme, organisation et rigueur. Tu travailleras en collaboration étroite avec les deux gérants et la responsable de notre deuxième établissement à Nîmes. Ce que nous offrons - Un temps plein dans une entreprise conviviale et dynamique. - Des responsabilités et de l'autonomie - Des opportunités de formation pour développer vos compétences. - Un environnement de travail où la convivialité et le partage sont des valeurs clés.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Annuel de 26500.0 Euros à 28000.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler l'état des stocksCette compétence est indispensable
- Organiser le traitement des commandesCette compétence est indispensable
- Organiser, aménager un espace de venteCette compétence est indispensable
- Présenter et valoriser un produit ou un serviceCette compétence est indispensable
- Aménagement d'espaces intérieurs
- Concevoir des outils d'aide à la vente
- Contrôler la réalisation et les coûts d'une prestation
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
- Identifier et sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires
- Logiciel de gestion clients
- Management stratégique
- Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles
- Traitement des commandes
- Élaborer une stratégie commerciale
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé
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