- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Cuisinier
- Seine-et-Marne
- Détail de l'offre 179GQYX
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Cuisinier
- Seine-et-Marne
- Détail de l'offre 179GQYX
Cuisinier / Cuisinière (H/F) 77 - LA FERTE SOUS JOUARRE
Offre n° 179GQYX
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
77 - LA FERTE SOUS JOUARRE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 septembre 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Nous recherchons un/e Cuisinier / Cuisinière pour cet été en EXTRA - Jours et Horaires à définir avec l'employeur. Vos Missions : - Superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. - Gèrer l'approvisionnement des produits et des stocks. - Encadrer l'équipe de cuisine. - S'assurer de la qualité des produits et garantir la sécurité alimentaire.
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
temps partiel
EN EXTRA - Salaire
- Salaire brut : Salaire convention restauration
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - sur poste SimilaireCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents restauration Cette formation est indispensable
Compétences
- CAP cuisineCette compétence est indispensable
- Chaîne du froid
- Contrôler l'état des stocks
- Dresser des plats pour le service
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
- Définir des besoins en approvisionnement
- Gérer l’approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d’éviter les excédents ou la rupture de stock
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
MARCELLE / O'BERGE
6 à 9 salariés
M. MR NUNES LA FERTE SS. JOUARRE 2 RUE des Pelletiers77260 LA FERTE SOUS JOUARRE
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
cuisinier/cuisiniére/traiteur (H/F)
TOQUE A TABLE - 77 - LAGNY SUR MARNE
Nous recherchons un traiteur en cuisine traditionnelle française pour notre boutique traiteur. Vous êtes consciencieux autonome et motivé venez nous rejoindre au sein d'une équipe ambitieuse...
CDI - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Extra Chef / cheffe de cuisine (H/F)
AFM - 77 - NANTEUIL LES MEAUX
Nous recherchons un(e) Chef / Cheffe passionné(e) en extra pour aider notre équipe de cuisine dynamique dans notre salle de réception. Le poste offre une opportunité unique de travailler dans un...
CDI - Temps partiel
Publié il y a 14 jours
CDI
Temps partiel(déjà vu)
Cuisinier cafétéria (H/F)
JCBS - 02 - FRESNES EN TARDENOIS
Pour la station service Tardenois sur l'autoroute A4, vous assurez le réchauffage des plats chauds, des panini, ainsi que la mise en place des plats sur les ilots et le service aux clients. Vous...
CDI - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein(déjà vu)
Second de cuisine Tournant (H/F)
RESTALLIANCE - 77 - TORCY
Nous recrutons un Second de cuisine Tournant (F/H) sur le secteur 77 en contrat CDI temps complet. Au quotidien Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison,...
CDI - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Second / Seconde de cuisine (H/F)
RESTALLIANCE - 77 - Saint-Soupplets
Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à SAINT-SOUPPLETS (77) en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des...
CDI - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
HOPITAL VILLIERS SAINT DENIS - 02 - VILLIERS ST DENIS
Au sein de l'hôpital de Villiers Saint Denis, vous aurez pour mission : - Récupérer les fiches de production éditées la veille dans le bureau de l'encadrement. - Après s'être informé de la...
CDD - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein(déjà vu)
Chef de Cuisine (h/f)
ADECCO - 77 - Seine-et-Marne
Nous recherchons un(e) chef de cuisine confirmé pour un de nos clients Soucieux de la qualité des prestation, votre objectif est la satisfaction de la clientèle. Autonome, vous maitrisez parfaitement...
CDI - Temps plein
Publié il y a 29 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein(déjà vu)
cuisinier/mélangeur en cuisine indienne (H/F)
HAMZA MINHAS - 77 - MITRY MORY
Une maîtrise du four tandoor est exigée ainsi qu'une expérience minimum de deux ans. Horaires : 35h hebdomadaire Salaire brut : SMIC
CDI - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
LA CONVIVIALE - 51 - MONTMIRAIL
Activité : - Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) - Doser et mélanger les produits et...
CDI - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier(ère) (H/F)
CENTRE HOSPITALIER DE MONTMIRAIL - 51 - MONTMIRAIL
LE CENTRE HOSPITALIER DE MONTMIRAIL 220 lits (40 lits de SMR - 180 lits d'EHPAD - 30 places de SSIAD) RECRUTE un(e) cuisinier(ère) Missions principales - Confectionner des plats à l'aide des...
CDI - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)