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Responsable qualité site (H/F) 65 - Bordères-sur-l'Échez
Offre n° 179KQZV
Responsable qualité site (H/F)
65 - Bordères-sur-l'Échez - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 septembre 2024
Le Groupe FIPSO, basé à Lahontan (64), entre Pau et Bayonne, est la branche agro-alimentaire d'une Coopérative d'éleveurs de porcs du Sud-Ouest. Positionnée notamment sur des produits hauts de gamme (Jambon de Bayonne IGP, porc fermier Label Rouge) FIPSO intervient dans l'abattage, la découpe, la transformation et la commercialisation des viandes. Le Groupe FIPSO s'est doté d'outils industriels modernes, employant près de 450 personnes et répondant aux agréments sanitaires les plus exigeants, en France et à l'export (Chine, Etats-Unis...). Grâce à des investissements process conséquents, FIPSO dispose de lignes de production avec des niveaux d'automatisation élevés. La Branche Salaisons du Groupe emploie près de 150 collaborateurs, répartis sur 5 sites dans les départements des Pyrénées-Atlantiques et des Hautes-Pyrénées sur une activité de désossage, tranchage, salage et affinage de jambons et autres produits de salaison (saucissons, saucisses, coppa, ventrèche). Nous recrutons pour notre site de production de Bordères-sur-l'Echez (65) : Un Responsable QHSE (H/F) Rattaché(e) au Responsable de site, vous serez chargé(e) d'animer le système qualité du site en lien avec la production. Vous en assurez l'application, et garantirez sa mise en œuvre ainsi que le respect des procédures sanitaires, d'hygiène et de sécurité. Vous assurerez notamment les missions suivantes : o S'assurer de la sécurité alimentaire des produits fabriqués o Mise en place et suivi du système qualité sur les sites du 65, les plans de contrôle, les autocontrôles et manage l'équipe HACCP et VACCP o S'assurer de la conformité du site avec la règlementation en vigueur en matière de QHSE o Réaliser la mise à jour des documents obligatoires (ICPE, DU, ATEX, etc.), o être l'interlocuteur auprès de l'administration sur la qualité produit et réglementation étiquetage. o S'assurer de la bonne gestion de la procédure retrait rappel o Conduire les audit qualité et environnement. o Sous l'autorité de la qualité centrale il est l'interlocuteur relais pour la mise en place sur site des dossiers suivants : food fraud, food defense, gestion de crise, veille réglementaire hors métier, reporting, IFS o Suivi de la performance du nettoyage et mise en place d'éventuelles actions correctives o Proposer, mettre en œuvre et suivre le budget Qualité (MO, coût analyse, prestations). En fonction des besoins et de vos compétences, vous pourrez être amené(e) à participer à d'autres missions en gestion de production. PROFIL Vous êtes issu(e) d'une formation de niveau bac + 3 à bac+5 dans le domaine de la qualité. Vous disposez d'une première expérience réussie (3 ans minimum) sur des missions qualité, idéalement acquise dans le secteur agro-alimentaire. Rigueur, réactivité, capacité de priorisation et autonomie seront des atouts indispensables pour ce poste. Vous communiquez avec facilité et avez le sens du travail en équipe.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Annuel de 30000.0 Euros à 33500.0 Euros sur 13.0 mois
- Primes
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone régionale
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Application procédures qualité
- Contrôler des données qualité
- Contrôler la qualité et la conformité des process
- Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Prendre des initiatives et être force de proposition
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
- Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie
Entreprise
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