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- Détail de l'offre 179PJFD
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Boulanger / Boulangère (H/F) 31 - BAGNERES DE LUCHON
Offre n° 179PJFD
Boulanger / Boulangère (H/F)
31 - BAGNERES DE LUCHON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 septembre 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Vous êtes jeune diplômé.e ou expérimenté.e, nous vous accueillerons avec plaisir à partir du 15 septembre 2024. Vous serez en charge : - de réaliser la pâte à pain quotidiennement - de procéder au pétrissage de la pâte - de façonner les pâtons de pain selon la finalité souhaitée : baguette, miche - cuire le pain Horaires de travail: 6h00-12h00 -Deux jours de repos consécutifs par semaine. Description du profil : Vous êtes d'un niveau CAP/BEP à Bac en boulangerie. Parfait, nous vous attendons ! Maintenant à vous de jouer, envoyez-nous votre candidature ou contactez-nous par téléphone !
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : 2000 euros net mensuel
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnel
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
JLH PENE
6 à 9 salariés
Entreprise" familiale" de 9 collaborateurs.Travail artisanal.
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