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- Détail de l'offre 179PXXC
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Second / Seconde de cuisine (H/F) 65 - ST LARY SOULAN
Offre n° 179PXXC
Second / Seconde de cuisine (H/F)
65 - ST LARY SOULAN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 août 2024
Venez rencontrer cet employeur au Forum transvalléen le jeudi 3 octobre de 9h à 13h à la salle des sports place du téléphérique à St Lary Soulan Venez passer votre saison hivernale à Saint Lary Soulan ! Notre enseigne recherche un second de cuisine H/F expérimenté(e) pour une prise de poste en décembre. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous élaborer et distribuer les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. MISSIONS PRINCIPALES - Préparer et mettre en place le matériel de cuisine - Produire et vérifier le goût des préparations - Participer à l'entretien des locaux et la maintenance des équipements / matériel - Participer à la gestion des stocks de denrées - Remplacer le chef en cas d'absence temporaire PROFIL RECHERCHE Vous êtes rigoureux(se), méthodique et organisé(e). Vous maîtrisez les techniques culinaires et de cuisson. Vous avez déjà une expérience significative sur le même poste. POSTE LOGÉ
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1855.00 Euros sur 12 mois
- à négocier selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 4 Mois - 1 saisonCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
- # Forum transvalléen 2024
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
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