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- Détail de l'offre 179SYMT
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Offre n° 179SYMT
Chef de rang (H/F)
51 - MUTIGNY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 septembre 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
LOISIUM offre une place de Chef de rang (H/F) afin de compléter ses équipes de Food & Beverage - Salle. Vos missions principales en tant que Chef de rang (F/H), vous participez au bon déroulement du service notamment en : - Entretenant la zone de travail ; - Préparer et dresser les tables avant chaque service (couverts, menus, sel, poivre, condiments, serviettes, etc.) ; - Conseiller et informer les clients, communiquer certaines spécificités à la cuisine (allergies, demandes spéciales, etc.) ; - Prendre les commandes clients, et servir les bonnes assiettes à chacun d'eux tout en personnalisant le service ; - Indiquer aux commis de salle les priorités à traiter (table à servir, pain ou boisson à apporter, etc.) ; - Servir et présenter les plats aux clients ; - Débarrasser les assiettes une fois les plats terminés ; - Ranger la verrerie et la vaisselle. Vous vous retrouvez dans : - Le sens de l'amour du vignoble et la rigueur dans le travail ; - La connaissance des normes d'hygiène ; - Les connaissances techniques des vins et spiritueux. Pourquoi nous rejoindre ? - Une grille de salaire élévée - Prime de 13eme mois - Prime KM entre 30€ et 50€ net - Tarifs préférentiels Friends & Familly - Un restaurant du personnel - Prime de salissure - Une mutuelle (prise en charge à 50%) - Parking pour le personnel - Vestiaires et douches - Une pointeuse - Comité Social & Economique dynamique - L'employé du mois - Prime de cooptation (jusqu'à 500€ brut) - Partenariat avec Action Logement
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2500.0 Euros sur 13.0 mois
- Primes
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langue
- Anglais
Savoir-être professionnels
- Gérer son stress
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
CHAMPAGNE HOTEL EXPLOITATION
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme Marine RICHARD
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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