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- Détail de l'offre 179WPYW
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runner/runneuse en restauration (H/F) 51 - CHALONS EN CHAMPAGNE
Offre n° 179WPYW
runner/runneuse en restauration (H/F)
51 - CHALONS EN CHAMPAGNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 août 2024
Vous faites partie intégrante du personnel dans l'établissement de restauration. Vous êtes responsable de la livraison rapide et précise des mets préparés par les chefs aux tables des clients. Ces allers-retours incessants entre la cuisine et la salle contribuent à une meilleure fluidité du service et à la satisfaction des clients.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 15.00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents service salle - serait un plus
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Assurer un service après-vente
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le service des plats à table
- Identifier, traiter une demande client
- Nettoyer une salle de réception
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service en salle
- Saisir une commande sur informatique
- Techniques de service à l'anglaise
- Techniques de service à l'assiette
- Techniques de service à la française
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LES CAUDALIES
6 à 9 salariés
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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