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Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 57 - THIONVILLE
Offre n° 179VGDB
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
57 - THIONVILLE - Localiser avec Mappy
Publié le 22 août 2024
Dans le cadre d'un remplacement du 06 au 22 septembre : Vous serez chargé(e) de préparer les entrées, plats et desserts dans la restauration collective. Vous élaborerez des repas selon les menus établis par le groupe. Vous devez connaître les règles HACCP. Vous devrez suivre les régimes et prescriptions médicales. L'équipe est composée d'un aide cuisine et d'un plongeur. Vous serez en relation avec la cheffe cuisine du lundi au vendredi. Vous travaillerez : de 7h30 ->18h30
- Type de contrat
-
CDD - 16 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
-
35H
dimanche , heures supplémentaires - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.00 Euros sur 12.0 mois
- +segur +repas offert midi
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - expérience un an souhaité
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
- discretion
- dynamique
- esprit d'équipe
- rigoureux (se)
- sérieux (se)
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Activités hospitalières
Entreprise
CENTRE DE SOINS DU GRAND EST
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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