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- Détail de l'offre 179WBRR
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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 972 - FORT DE FRANCE
Offre n° 179WBRR
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
972 - FORT DE FRANCE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 12 septembre 2024
Pour un restaurant bistromique de 30 couverts, vous assurez la continuité de la qualité des mets selon une carte définie. Vous êtes assisté(e) par un commis et un plongeur . Détenteur ( détentrice) d'un diplôme de cuisine ou autodidacte, vous justifiez d'une expérience en tant que cuisinier principale en restauration traditionnelle ou traiteur. Les horaires: services midi (10h-15h) - services du soir (17h-23h)- Vous travaillez 4 services du midi et 2 services du soir durant la semaine
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - bistronomique cuisine traditionnelleCette expérience est indispensable
Compétences
- Analyser les possibles dysfonctionnements présents en cuisine, et proposer des mesures correctives afin d’y remédier
- Dresser des plats pour le service
- Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaires de l’ensemble du personnel présent en cuisine
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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