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- Détail de l'offre 179WJMZ
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Offre n° 179WJMZ
Cuisinier (H/F)
42 - MONTVERDUN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 08 septembre 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Au sein d'un restaurant sur Montverdun, vous serez amené à travailler avec le gérant en cuisine. Cuisine traditionnelle à base de produits frais, faits maison. Jours de repos : dimanche, lundi, mardi soir et mercredi soir Le salaire sera en fonction de votre profil et expérience. Restaurant familial avec une équipe de 6 personnes Possibilité de logement dans une chambre d'hôte
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H
travail le samedi - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.00 Euros à 13.5 Euros sur 12 mois
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - si diplome
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Chaîne du froid
- Conditionnement des aliments
- Conditionner des produits
- Cuisiner des sauces
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Manipuler des équipements de cuisine
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
- Modes de conservation des produits alimentaires
- Modes de cuisson des aliments
- Préparer les viandes et les poissons
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
LA TABLE DU PIC
1 ou 2 salariés
- Site internet
- http://www.leclosdurfe.com
M. BERTRAND SOUZY 0477244827
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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