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Chef de Cuisine Collectivité - La Valette - H/F (H/F) 83 - LA VALETTE DU VAR
Offre n° 179XJFN
Chef de Cuisine Collectivité - La Valette - H/F (H/F)
83 - LA VALETTE DU VAR - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 septembre 2024
JOB LINK recherche, pour un de ses clients spécialisé en restauration collective, un chef de cuisine H/F au sein d'un Ehpad à La Valette (83). Dans le cadre d'un remplacement nous recherchons pour une mission de 20 jours à compter du 09/09. Vos missions : - Assurer une production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité - Tenir un stand chaud pendant le service et soigner la présentation de vos plats - Réaliser la gestion des commandes auprès de nos fournisseurs référencés et locaux - Assurer la traçabilité des produits et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité HACCP - Manager, accompagner et développer une équipe
- Type de contrat
-
Intérim - 20 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
JOB LINK ADVANCE
Mme Elise Gutierrez
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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