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Pâtissier / Patissière (H/F) 59 - HAZEBROUCK
Offre n° 179YBZK
Pâtissier / Patissière (H/F)
59 - HAZEBROUCK - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 août 2024
Nous proposons un poste de Pâtissier polyvalent -Repos le week-end. -Possibilité d'évolution salarial possible. Vous êtes passionné par votre métiers ? Si oui alors c'est ici que vous vous épanouirez. En tant que pâtissier pâtissière vous serez responsable de la production quotidienne pâtisserie, votre rôle consistera à garantir la qualité constante des produits, à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : -Préparer une variété de pâtisseries en respectant les recettes et les temps de cuisson appropriées -Assurer la fraîcheur et la qualité des produits en contrôlant régulièrement leur aspect leur goût et leur texture -Suivre les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaires ainsi que l'énorme de nettoyage pour maintenir un environnement de travail propre et sécurisé. -Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour maintenir une communication fluide et assurer le bon fonctionnement de la boulangerie. -Travailler de manière autonome et en équipe
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Selon profil, Evolution rapide
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- pâte à choux
- tartes
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
BLAVETTE
Mme Priscilla LEENKNEGT
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