- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Employé de restaurant
- Essonne
- Palaiseau
- Détail de l'offre 180BHGT
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Employé de restaurant
- Essonne
- Palaiseau
- Détail de l'offre 180BHGT
Agent polyvalent de restauration H/F (H/F) 91 - Palaiseau
Offre n° 180BHGT
Agent polyvalent de restauration H/F (H/F)
91 - Palaiseau - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 août 2024
Nous recherchons un/une agent polyvalent de restauration (F/H) - CDD de 36 mois. Sous le Responsable de votre périmètre, vous assurez des tâches diverses pour le bon fonctionnement du service restauration : * Réaliser la préparation des mets en fonction des directives ; * Appliquer les règles de mise en œuvre suivant les fiches techniques et les process en vigueur ; * Organiser la présentation des mets et informations clients (affichages et tarifs) ; * Assurer l'approvisionnement, la distribution des produits en fonction des flux ; * Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire ; * Procéder aux autocontrôles et à la traçabilité sur les documents HACCP et PMS ; * Entretenir les locaux, matériels et périphéries ; * Assurer le travail en plonge ; * Procéder à la saisie des articles sur les caisses ; * Participer aux inventaires ; * Fournir une assistance au commis de salle et au technicien polyvalent de restauration ; * S'assurer du bon fonctionnement des machines. Ce poste requiert la manipulation de charges lourdes, des mouvements répétitifs, ainsi qu'une posture debout prolongée. Il est possible de travailler le week-end. Ce poste est à pourvoir par voie de détachement (catégorie C) ou par voie contractuelle. Nous sommes faits pour vous car : Vous intégrerez une institution de réputation mondiale et découvrirez une diversité de métiers et des perspectives de carrières. Vous rejoindrez ainsi un écosystème d'innovation unique. Les missions que nous confions à nos collaborateurs sont ainsi profondément inscrites dans l'ADN de l'École et de ses racines humanistes : se mettre au service de l'intérêt général par la recherche du progrès économique, technologique et sociétal. Dans cet esprit de responsabilité, l'École polytechnique s'engage activement dans une démarche de développement durable et de responsabilité sociétale. La défense de l'égalité des chances, la promotion de la diversité sous ses différentes formes et la réduction de l'impact environnemental sont placés au centre des ambitions stratégiques de l'École. Vous bénéficierez des avantages suivants : * 25 jours de congés + 18 RTT * Un remboursement de votre titre de transport à hauteur de 75% * Un accès à des services sur le campus (restaurant d'entreprise, bibliothèque, Musée de l'X, service postal, coiffeur) * Un accès à des services de santé : kinésithérapeute, ostéopathe gratuit, service médical et assistante sociale sur place * Un accès aux équipements sportifs (piscine, courts de tennis, salle de sport...) et activités sportives variées à des tarifs avantageux * Une participation de 15 euros à la mutuelle de votre choix Rémunération : fonctionnaires : selon les conditions statutaires (grille indiciaire et IFSE correspondant à l'emploi) ou contractuels : en fonction de l'expérience professionnelle sur des postes de niveau équivalent. L'École polytechnique s'engage à un recrutement favorisant l'égalité, la diversité et l'inclusion. Toutes les candidatures sont étudiées sans aucune distinction (âge, handicap, sexe, nationalité, religion, orientation sexuelle.). Vous êtes notre perle rare car : Fonctionnaire de catégorie C ou titulaire d'une formation supérieure de niveau Bac/CAP Cuisine, vous justifiez idéalement d'une première expérience réussie en restauration collective. Votre dynamisme, votre rigueur ainsi que votre sens du service sont vos principaux atouts pour réussir dans ce poste.
- Type de contrat
-
CDD - 36 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : en fonction du profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Enseignement supérieur
Entreprise
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Agent polyvalent de restauration H/F (H/F)
ECOLE POLYTECHNIQUE - 91 - Palaiseau
Nous recherchons un/une agent polyvalent de restauration (F/H) - CDD de 9 mois. Sous le Responsable de votre périmètre, vous assurez des tâches diverses pour le bon fonctionnement du service...
CDD - Temps plein
Publié il y a 20 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Employé(e) de restauration (h/f)
IZIWORK - 92 - VILLE D AVRAY
À propos de la mission - Assurer le service du midi en respectant les normes d'hygiène et consignes sanitaire - Assurer l'entretien des locaux après le service - Faire du lien avec l'équipe...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 7 jours
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
Employé(e) de restauration (h/f)
IZIWORK - 75 - Paris 12e Arrondissement
À propos de la mission - Préparer et dresser les plats froids (hors d'oeuvre, fromages, desserts) - Accueillir les clients - Effectuer le service - Débarrasser les tables et plateaux horaire de...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 7 jours
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
EMPLOYE POLYVALENT DE RESTAURATION ET DES SERVICES (H/F)
78 - BEYNES
INSERXO RECHERCHE des employés polyvalents de restauration en CDD d'Insertion (premier contrat de 4 mois possibilité de renouveler). Temps de travail : 30 heures annualisées, modulables en fonction...
CDD Insertion - Temps partiel
Publié il y a 12 jours
CDD Insertion
Temps partiel - (déjà vu)
Offre servon Steak N Shake (H/F)
STEAK N SHAKE SERVON - 77 - SERVON
Au sein d'un restaurant de type hamburgers , vous participerez au service clients au comptoir et au service de la clientèle en adoptant sur tous ces postes une attitude commerciale. Vous serez...
CDI - Temps partiel
Publié il y a plus de 30 jours
CDI
Temps partiel - (déjà vu)
Agent de restauration en écoles maternelles et élémentaires (H/F)
MAIRIE - 94 - ST MAURICE
La ville de Saint-Maurice recrute un agent de restauration pour ses écoles maternelles et élémentaires (H/F). Placé(e) sous l'autorité hiérarchique du Directeur du service de la Famille et du...
CDD - Temps plein
Publié il y a 10 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Employé / Employée de restauration collective Montlignon (H/F)
RESTALLIANCE - 95 - MONTLIGNON
Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Montlignon (95) en contrat CDI à temps partiel (30h/semaine). Au quotidien : Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous...
CDI - Temps partiel
Publié il y a 10 jours
CDI
Temps partiel - (déjà vu)
EMPLOYE DE RESTAURATION (H/F)
77 - SAVIGNY LE TEMPLE
- Préparer les entrées et désert - Respecter les règles d'hygiène - Servir les clients - Assurer l'entretien et le nettoyage
CDD - Temps partiel
Publié il y a 3 jours
CDD
Temps partiel - (déjà vu)
EMPLOYE POLYVALENT DE RESTAURATION ET DES SERVICES (H/F)
78 - VERSAILLES ou ST CYR L'ECOLE
INSERXO RECHERCHE des employés polyvalents de restauration en CDD d'Insertion (premier contrat de 4 mois possibilité de renouveler). Lieu : Versailles ou Saint Cyr l'Ecole Temps de travail : 30...
CDD Insertion - Temps partiel
Publié il y a 12 jours
CDD Insertion
Temps partiel - (déjà vu)
Employé(e) de service polycompétent (h/f)
IZIWORK - 95 - Herblay-sur-Seine
À propos de la mission Notre client, spécialisé dans la restauration collective, recherche un employé de service polycompétent. Vous effectuerez : - Service au self - Vérification journalière des...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 14 jours
Intérim
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)