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Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 67 - DORLISHEIM
Offre n° 180DNQK
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
67 - DORLISHEIM - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 septembre 2024
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PROXILYA RECRUTEMENT recherche pour l'un de ses clients un(e) cuisinier/cuisinière de collectivité. Missions principales : - Élaborer des repas équilibrés et variés, adaptés aux besoins spécifiques des résidents (régimes alimentaires, textures modifiées, etc.). - Préparer les plats dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaborer avec l'équipe soignante pour assurer la satisfaction et le bien-être des résidents. - Participer à la gestion des stocks et aux commandes de produits alimentaires. - Veiller à la propreté et à l'entretien des équipements de cuisine. Profil recherché : -Expérience significative en cuisine de collectivité, idéalement en milieu hospitalier ou en maison de retraite. - Maîtrise des règles d'hygiène (HACCP). - Capacité à travailler en équipe, dynamisme, et sens du service. - Sensibilité aux besoins des personnes âgées et aux régimes spécifiques. Conditions : - Poste à temps plein, horaires en continu de 6h45 à 15h ou de 11h à 19h30. - 1 week-end sur 2 de repos - Rémunération attractive en fonction de l'expérience. Pourquoi candidater ? - Un environnement de travail humain et bienveillant. - L'opportunité de contribuer activement à la qualité de vie de nos résidents. - Une équipe soudée et motivée. - Si vous souhaitez faire partie d'une équipe dédiée au bien-être des seniors, envoyez-nous votre candidature (CV et lettre de motivation) à l'adresse suivante : recrutement@proxilya.fr Nous serons ravis de vous rencontrer et d'échanger sur votre projet professionnel !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent cuisine collectivité Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Gérer son stress
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
PROXILYA RECRUTEMENT
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. Franck BRIESCH
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