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Offre n° 180FXQR
Boulanger (H/F)
33 - CESTAS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 septembre 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Votre Profil : - Titulaire du CAP minimum - Enthousiaste, autonome ,propre, polyvalent et doté d'un esprit d'équipe. Le poste : 39h/Deux jours de repos consécutifs(Possibilité d'avoir des dimanche) Horaires:9h/17h en semaine et 6h/13h30 le week-end Salaire :1800 euros net au démarrage Tâches à réaliser : Travail en autonomie et varié Réalisations de toutes les étapes de panification pour baguettes de tradition françaises/Pains au levain/Brioches et autres « pâtes viennoises » Nettoyage et entretien de son espace de travail Possibilité de réaliser des produits éphémères Possibilité de se former au tourage
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
BOULANGERIE DAMIEN
Boulangerie 100% artisanale ouverte en Novembre 2023. Fabrication de pains au levain sur farines de meules biologiques et CRC, Viennoiseries maisons, Pâtisseries boulangères et snacking, produits de saison éphémères. La boulangerie Damien se veut être une boulangerie qualitative et conviviale, réel commerce de proximité ! M. Damien Baldini
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