Réceptionnaires de Marchandises (H/F) 92 - ISSY LES MOULINEAUX
Offre n° 180HTBL
Réceptionnaires de Marchandises (H/F)
92 - ISSY LES MOULINEAUX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 septembre 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous pilotez et supervisez au quotidien les achats pour l'hôtel. Le/la réceptionnaire marchandises veille à ce que les informations et activités quotidiennes du département soit communiquées (à travers les Morning meetings, réunions de travail.) afin de connaitre les attentes et prendre conscience des besoins de chacun. Vos principales responsabilités et missions incluent entre autres : - Assurer la réception et le rangement des marchandises ainsi que le contrôle de la quantité, et de la qualité ; - Gérer la gestion des stocks (rangement des réserves, suivi et inventaires et clôtures mensuelles et annuelles) ; - Assurer l'approvisionnement des différents services concernés (F&B, Cuisine, administration, etc..) suivant les budgets imposés par la Société ; - Être en charge de l'élaboration et de l'application des procédures de bons de commandes, de la réception de livraison et de la facturation ; - Assurer personnellement le suivi avec les prestataires externes en relation avec l'acheteur groupe tout en respectant le référencement des fournisseurs ; - Respectez des normes en vigueur HACCP dès la réception et tout au long du cycle de stockage des produits ; - Assurer le rendement des ratios mis en place par la Société ; - Avoir une bonne relation et communication avec tous les départements de l'hôtel. Profil Recherché Vous êtes autonome et pro-actif tout en étant organisé et rigoureux. Fort d'un bon relationnel, vous maitrisez l'art de la communication (verbal, écrite et l'écoute) et vous imposez comme un vrai négociateur qui saura analyser et choisir efficacement les partenaires et fournisseurs de l'hôtel. Maitrises des normes d'hygiène et de sécurité. Qualités nécessaires : - Bonne présentation - Rigueur et organisation - Bon gestionnaire - Respect des normes HACCP Type d'emploi : Temps partiel
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1300.0 Euros à 1500.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Identifier et sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestatairesCette compétence est indispensable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de curiosité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
COURTYARD BY MARIOTT
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme Clémence PETIT
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Premier assistant manager (H/F)
75 - Paris (Dept.)
SSP, leader de la restauration sur site de transports, recrute un premier assistant manager - de restaurant rapide. Le poste en résumé Nous recherchons un(e) manager en restauration rapide confirmé...
CDI - Temps plein
Publié il y a 8 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Adjoint de direction en restauration (H/F)
Pitaya/ Volfoni /Au Bureau - 92 - GENNEVILLIERS
Nous ouvrons un pôle d'excellence en restauration en chaîne regroupant les enseignes PITAYA, VOLFONI et AU BUREAU. Ouverture prévue en décembre 2024. Vous êtes le relai naturel et le bras droit du...
CDI - Temps plein
Publié il y a 12 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Responsable adjoint de salle (H/F)
75 - PARIS 01
Une très belle ouverture arrive à la rentrée 2025 sur Paris ! Une ouverture avec du soleil, de la générosité, un cadre exceptionnel dans un quartier emblématique de la capitale, une cuisine du Sud,...
CDI - Temps plein
Publié il y a 7 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Responsable Hébergement et vie sociale (H/F)
ELEUSIS - 78 - POISSY
Vous effectuez un remplacement pour congé maladie en tant que responsable Hébergement Vie Sociale au sein d'une résidence pour personnes âgées. Dans ce cadre vous êtes garant(e) de la qualité des...
CDD - Temps plein
Publié il y a 8 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Réf : MCO2208GEO75SA - Chargé de clientèle restauration (H/F)
ASSOCIATION IMC ALTERNANCE - 75 - Paris
Réf : MCO2208GEO75SA L'imc par Randstad est à la recherche d'un(e) alternant(e) pour l'une de ses entreprises partenaires à Paris (75). Opportunité en Apprentissage - Chargé(e) de Clientèle...
CDD - Temps plein
Publié il y a 20 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Manager Adjoint Restaurant (H/F)
NOURA LA DEFENSE - 92 - PUTEAUX
La fonction du Manager Adjoint couvre : - L'animation commerciale du restaurant Il respecte et applique et fait appliquer les Procédures Opérationnelles du site et les mesures d'hygiène mises en...
CDI - Temps plein
Publié il y a 12 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Manager/ leader de salle H/F
Pitaya/ Volfoni/ Au Bureau - 92 - GENNEVILLIERS
Nous ouvrons un pôle d'excellence en restauration en chaîne regroupant les enseignes PITAYA, VOLFONI et AU BUREAU. Ouverture prévue en décembre 2024. Vous êtes désormais un véritable coach et faites...
CDI - Temps plein
Publié il y a 12 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Responsable hôtelier (H/F)
DOMITYS - 78 - MAUREPAS
Et si vous rejoigniez notre équipe Domitys ... . vous intègrerez notre groupe créé il y a plus de 20 ans, leader des Résidences Services non médicalisées pour Séniors autonomes. Vous travaillerez au...
CDI - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Responsable de restauration (H/F)
CHRISTEPH - 75 - PARIS 05
Nous recherchons un ou une responsable en CDI pour une crêperie-gaufre-glace situé à Saint-michel : - Le responsable du restaurant organise le travail de l'entreprise en général. Il est responsable...
CDI - Temps partiel
Publié il y a 5 jours
CDI
Temps partiel - (déjà vu)
Manager en restauration rapide (H/F)
FINDERS - 92 - Bagneux
Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide. En quoi cela consiste ? Allier l'opérationnel et le...
CDI - Temps plein
Publié il y a 20 jours
Entreprise handi-bienveillanteCDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)