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Cuisinier / Cuisinière expérimenté H/F 47 - AGEN
Offre n° 180JVVF
Cuisinier / Cuisinière expérimenté H/F
47 - AGEN - Localiser avec Mappy
Publié le 02 septembre 2024
Notre nouveau restaurant autour de la viande et du Wok recrute son cuisinier. Vous travaillerez des produits frais locaux et de la viande française pour proposer à nos clients des grillades savoureuses, des pâtes faites maison, des salades croquantes, des desserts faits maison... Vous élaborez chaque jour en autonomie votre plat du jour, et gérez vos produits en stock avec le chef. Le restaurant est fermé le dimanche et le lundi.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : à négocier selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - en cuisine Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Animer, coordonner une équipe
- Contrôler l'état des stocks
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Stocker un produit
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Gérer son stress
- Travailler en équipe
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Entreprise
BUTCHER AND WOK
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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