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Boulanger / Boulangère confirmé.e H/F 04 - SISTERON
Offre n° 180JYHF
Boulanger / Boulangère confirmé.e H/F
04 - SISTERON - Localiser avec Mappy
Publié le 02 septembre 2024
Vous avez 5 ans d'expérience en boulangerie artisanale et vous êtes diplômé du CAP boulangerie. Poste à pourvoir en CDI à temps complet, 42h par semaine Salaire selon expérience et diplôme Horaires du matin ou de l'après-midi en rotation une semaine sur 2.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 42H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2600 Euros à 2800 Euros sur 12 mois
- selon expérience et diplôme
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s) - boulangerCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
MAZZA ET FILS
6 à 9 salariés
M. Joseph MAZZA
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