- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Chef cuisinier
- Savoie
- Détail de l'offre 180KPTB
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Chef cuisinier
- Savoie
- Détail de l'offre 180KPTB
JOB HIVER Chef de cuisine (H/F) 73 - LA PLAGNE TARENTAISE
Offre n° 180KPTB
JOB HIVER Chef de cuisine (H/F)
73 - LA PLAGNE TARENTAISE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 septembre 2024
***Saison hiver 2024-2025*** Poste nourri et logé (animaux de compagnie non autorisés)*** Poste à pourvoir de décembre 2024 à fin mars 2025 Nous recherchons un Chef de cuisine (H/F) pour notre restaurant : - type brasserie pour les services du midi (jusqu'à 200 couverts les plus grosses journées) - spécialités savoyardes servies le soir avec une carte plus raffinée pour les demi-pensionnaires ( 12 personnes) et soirées privées - deux salles de restaurant - une terrasse au pied des pistes Vos missions : --Application et gestion de la carte en accord avec la direction - Gestion des commandes et des stocks - Gestion du personnel de cuisine - Tenue de la cuisine --Gestion de la cuisine selon les règles HACCP --Acheminement des marchandises par engins sur chenillettes - Mise en place service + envoi - Être polyvalent en cuisine (chaud / froid / dessert) Moyens matériels de la cuisine : piano , 4 feux à gaz, plancha, four multifonction, four traditionnel, salamandre, stockage général des aliments en trois étapes. Avantages : Logé et nourri (même sur les jours de repos), blanchi 1 fois par semaine Logement dans le chalet refuge (l'accès n'est possible que par les pistes de ski, en ski, ou avec nos engins motorisés). 2 jours de congés flexibles par semaine sur la saison
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 42H
- Salaire
- Salaire brut : Salaire selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents restauration - Cuisine
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LE CHALET DU FRIOLIN
Non employeur (pas de salarié au cours de l'année de référence et pas d'effectif au 31/12)
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Chef cuisinier / cuisinière (H/F)
SIMPLE ET MEILLEUR - BISTROT DE MONTAGNE - 73 - LES BELLEVILLE
***Saison d'hiver 2024/2025*** Poste logé et nourri Le restaurant 'Simple & Meilleur' est un bistrot de montagne récompensé d'un bib Gourmand au Guide Michelin et est situé dans le village de Saint...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 20 jours
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier (H/F)
HOTEL ELIOVA LE CAPRICE DES NEIGES - 73 - CREST VOLAND
***Saison Hiver 2024-2025*** Poste logé, nourri et blanchi *** Hôtel restaurant 3***, cuisine traditionnelle, produits frais et locaux, spécialités savoyardes, restauration majoritairement le soir...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 6 jours
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
club 72 steak house - 73 - VAL THORENS
*** Saison hiver 2024/2025 *** *** Poste logé en individuel sur Val Thorens *** Ce que nous offrons : - Cadre de travail exceptionnel dans les Alpes, Ambiance conviviale. Vos missions : -...
CDD - Temps plein
Publié il y a 28 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Apprenti(e) Cuisinier F/H (H/F)
ALTAVIVA - 73 - TIGNES
Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et tout ça dans un cadre exceptionnel ? Un(e) apprenti(e) en cuisine chez MMV c'est : - Une passion de la restauration et le goût des choses bien faites -...
CDD - Temps plein
Publié il y a 18 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Plongeur Spécialités Népalaises. (H/F)
RESTAURANT LA CABANE - 73 - BONNEVAL SUR ARC
*** SAISON HIVER 2025*** POSTE NON LOGE Expérience obligatoire en restaurant saisonniers Afin de developper nos soirée à thèmes , nous recherchons un /une cuisinière spécialisé(e) dans la cuisine...
CDD - Temps plein
Publié il y a 12 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Second (de) de cuisine de collectivité (H/F)
COMITE INTER ENTREPRISES THALES ET ADHER - 73 - BEAUFORT
***SAISON HIVER 2024/2025***POSTE : NOURRI, LOGE (SEUL), BLANCHI*** Vous possédez des connaissances sérieuses en cuisine et avez plaisir à les mettre en pratique. Au sein d'une équipe de 3 personnes...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 6 jours
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
SAISON HIVER Second / Seconde de cuisine (H/F)
FRAGOLA DI NEVE - 73 - LES ARCS
vous aurez en charge: le poste chaud l'élaboration de menus ave la cheffe l'envoi du service
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 24 jours
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
Chef de cuisine (H/F)
DB RECRUTEMENT - 73 - Tignes
Brasserie en pied de piste de ski recherche son CHEF DE CUISINE H/F Confirmé, avec expérience en Brasserie, avec un savoir-faire sur le plan technique mais aussi sur la gestion d'une cuisine et...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 5 jours
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
Chef / Cheffe de cuisine (H/F) en poste *Logé* - SAISON24
COSYWALNUT - 73 - PEISEY NANCROIX
WHITE STRIPE MOUNTAIN LODGE recrute un(e) chef(fe) expérimenté(e) pour fournir un dîner de 3 plats et un gâteau ou des biscuits pour le thé de l'après-midi, pour un maximum de 20 invités...
CDD - Temps plein
Publié il y a 7 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
JOB HIVER Chef de cuisine (H/F)
YETI BOOTS - 73 - STE FOY TARENTAISE
***Saison hiver 2024/2025***Le poste est nourri et logé Rejoignez notre équipe cet hiver ! Nous sommes à la recherche d'un cuisinier (H/F) pour notre snack-restaurant sur le front de neige à Sainte...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 22 jours
Saisonnier
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)