- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Chef cuisinier
- Rhône
- Lyon
- Détail de l'offre 180KQXB
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Chef cuisinier
- Rhône
- Lyon
- Détail de l'offre 180KQXB
Chef de rang room service (H/F) 69 - LYON 02
Offre n° 180KQXB
Chef de rang room service (H/F)
69 - LYON 02 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 septembre 2024
Rejoignez notre équipe du Room Service au poste de Chef de Rang ! Sous la direction de la Responsable du Restaurant et Room Service, vous aurez pour missions : Assurer le service Room Service Assurer au quotidien le contrôle qualité des chambres ainsi que la péremption et le renouvellement des produits minibar Assurer et contrôler le service des mets et des boissons en chambre Assurer un service de qualité conformément aux procédures Intercontinental Connaître les prestations proposées par l'hôtel, en informer le client et l'encourager à les utiliser Assure la pose des accueils VIP Etre irréprochable sur la facturation Room service, Mini Bar et Late charge Gestion des Stock Room service et Minibar. En collaboration avec le Chef de service, assure les tâches administratives quotidiennes relatives au Mini Bar et Room service (gestion des stocks, élaboration des plannings, Suivi GTA, Suivi chiffres d'affaires...) D'excellente présentation, doit constamment veiller à être souriant, à faire preuve d'amabilité et de courtoisie à l'égard de la clientèle, tout en assurant l'efficacité du service. Entretien de bonnes relations avec la clientèle et les services en interne Garantir la bonne diffusion des informations Veiller à la tenue du matériel dans de parfaites conditions d'hygiènes, de fonctionnement et de sécurité S'assurer que les règles d'hygiènes et de sécurité sont respectées dans son service Etre garant de la bonne tenue des locaux Room service et espace de travail "Liste non exhaustive" Si vous vous reconnaissez dans le profil suivant, n'hésitez plus ! Savoir travailler en équipe, être à l'écoute, disponible et rigoureux Etre ponctuel et disponible Anticiper et gérer les plaintes clients Avoir le sens du service Etre polyvalent et autonome Connaitre les alcools et la législation y afférant. Connaitre tous les produits, de la concurrence, des standards, des prestations de l'hôtel est indispensable. Maitriser le français et l'anglais. Une 3éme langues est un plus. Maitriser l'environnement Micros et les nouvelles technologies. Etre souriant, convivial, avoir le sens de l'accueil et du contact client. Avoir le sens commercial. Avoir le souci du détail. Savoir être discret. Etre exemplaire sur sa tenue vestimentaire. AVANTAGES CDI temps complet - deux jours de repos consécutifs Travailler dans le meilleur hôtel de France (World Travel Awards 2021 et 2022) et dans le meilleur bar d'hôtel au monde (Prix Villégiature 2021) De chouettes locaux dans le plus bel établissement de la ville Tarifs préférentiels dans les établissements du groupe Une mutuelle pour vous et votre famille Prime d'intéressement sur les performances collectives Une cantine connectée et engagée Prise en charge de l'abonnement de transports en commun à hauteur de 75% Des événements internes avec les équipes L'opportunité de monter rapidement en compétences et de prendre des responsabilités Et enfin. Rejoindre une équipe passionnée et engagée Une journée payée pour participer à une activité de bénévolat Vivez une expérience client avec une nuit offerte au sein de l'intercontinental Lyon- Hotel Dieu (à la validation de votre période d'essai) PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ InterContinental Lyon - Hotel Dieu est synonyme de luxe avec un service d'exception. Situé au cœur de la ville de Lyon, InterContinental Lyon - Hotel Dieu concilie passé historique riche et rénovation de qualité. Bâtiment historique traversant 800 ans d'histoire Lyonnaise, l'ancien Hôtel-Dieu a été rénové sous la houlette de Jean-Philippe Nuel, une des références mondiales en matière de design d'hôtels de luxe. Il concilie le grandiose et l'intime, l'humain et le monumental en exploitant avec bonheur la richesse spatiale de l'édifice du 17ème siècle. Dans sa nouvelle fonction, l'Hôtel-Dieu puisera dans la mémoire du lieu sa source de créativité.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2260.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jourCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
- Accueillir le client et l'installer
Langues
- Anglais
- Français
Savoir-être professionnels
- Gérer son stress
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
INTERCONTINENTAL MANAGEMENT FRANCE SAS
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme RICHARD Ambre
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
CHEF DE RANG SOMMELIER (H/F)
L'OCTAVE - 69 - LYON 09
Vous désirez rendre hommage aux terroirs viticoles ? Vous souhaitez participer à l'évolution d'une carte secrète et d'une cave riche en histoire ? À L'Octave, nous nous inscrivons dans le tempo de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 19 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Serveur en restauration, temps plein 39H/semaine (H/F)
HOTEL-MERCURE LYON-CHARBONNIERES "L'AMPH - 69 - CHARBONNIERES LES BAINS
- Restaurant fermé les week end, jours fériés, 3 semaines en aout et une semaine pour les fêtes de fin d'année - Travail du Lundi au vendredi inclus. Horaires de coupures possibles selon...
CDI - Temps plein
Publié il y a 11 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef de rang (H/F)
GUY BARDEL RHONE SERVICE HOTELLERIE - 69 - VERNAISON
Brasserie restaurant réputée à l'esprit guinguette bord de Saône au nord de Lyon secteur Solaize 69 ouverte 7/7 midi et soir, 300 cts jour. Recrute deux chefs de rang H/F. Vous avez le plaisir...
CDI - Temps plein
Publié il y a 17 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef de Rang Banquet (H/F)
INTERCONTINENTAL MANAGEMENT FRANCE SAS - 69 - LYON 02
Rejoignez notre équipe du Banquet au poste de Chef de Rang ! Sous la direction du Responsable Banquet, vous aurez pour missions : Assurer le service pour les conférences, les pauses, les cocktails et...
CDI - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef de rang (H/F)
L'AUTHENTIK - 69 - LYON 05
Au sein de l'équipe de salle, vous aurez la responsabilité de votre rang. Sous l'autorité du directeur d'établissement, vous assurerez la prise en charge du client: accueil, prise de commande, suivi...
CDI - Temps plein
Publié il y a 6 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef de rang (H/F)
69 - LYON 01
Authentique restaurant Lyonnais répertorié au Gault Millau recherche un/une Chef de rang. Vous travaillez en autonomie et en collaboration avec la cuisine. Expérience, et sens du travail d'équipe...
CDI - Temps plein
Publié il y a 30 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef de rang (H/F)
CAFE RESTAURANT 136 AVENUE - 69 - LYON 03
Nous recherchons une personne dynamique, rigoureuse, autonome, aynt le sens des repsonsabilités et le goût du contact client. Votre misssion Accueillir et accompagner les clients tout au long de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 10 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
SERVEUR/BARMAN H/F en alternance
ST TROP - 69 - LYON 02
Pour un restaurant situé à Confluence recherche serveur(se) en alternance : Vous assurez le service à l'assiette (environ 40 couverts) et le service au bar pour les boissons et cocktails en salle et...
CDD - Temps plein
Publié il y a 5 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Serveur / Serveuse en restauration collective (H/F)
DOMITYS SUD-EST - 69 - GLEIZE
Rattaché hiérarchiquement au Directeur de la résidence Service Sénior, vous travaillez dans une équipe de 3 à 6 personnes. Vos missions sont les suivantes : - Accueillir les clients du restaurant,...
CDI - Temps plein
Publié il y a 20 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef de rang (H/F)
LE MONDRIAN - 69 - LYON 07
Le Mondrian recherche pour compléter son équipe un(e) chef(fe) de rang. Ses missions : - Savoir communiquer « les valeurs » du Mondrian aussi bien au niveau de la cuisine, de l'ambiance que de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 15 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)