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Commis / Commise de cuisine (H/F) LOGE #alpesdusud 05 - RISOUL
Offre n° 180KRZD
Commis / Commise de cuisine (H/F) LOGE #alpesdusud
05 - RISOUL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 septembre 2024
Nous recherchons pour la saison hivernale, un cuisinier (H/F). Vous intégrerez une équipe de 3 personnes, en cuisine au sein d'un restaurant d'altitude à 2500m au sommet des pistes de la station de Risoul. Préparation et mise en place pour un service : entrées plats desserts, plats du jour Profil : - Savoir éplucher, couper, tailler, trancher, griller, assaisonner, faire des sauces, cuisiner, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité ; l'élaboration de tout type de plats, qu'il s'agisse de plats à la carte, d'entrées, de desserts ou de sauces - Savoir s'adapter aux demandes particulières éventuelles, le dressage des assiettes et l'envoi des plats en salle ; l'élaboration des recettes et menus en adéquation avec l'offre de l'établissement Horaires de journée uniquement : 9h -17h Logé
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros à 15.0 Euros
- Hébergement
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - Une saisonCette expérience est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
2500 LE PANORAMIQUE
1 ou 2 salariés
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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