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Responsable commercial Pâtisserie (H/F) 74 - MEGEVE
Offre n° 180LKGP
Responsable commercial Pâtisserie (H/F)
74 - MEGEVE - Localiser avec Mappy
Publié le 03 septembre 2024
Auchan Megève recrute dès la rentrée un Responsable pâtisserie. Vous serez en charge d'assembler les pâtisseries. Mais aussi vous devrez préparez des crèmes pâtissières, des crèmes mousselines ou encore des crèmes mascarpones. Vous utiliserez des fruits frais pour les pâtisseries. Savoir être attendus : - Être accueillant(e) - Être autonome et maîtriser son poste - Faire preuve de polyvalence
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 36H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1949.67 Euros à 2114.1 Euros sur 13 mois
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - 1 à 2 ans d'expérience Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie
Compétences
- Caractéristiques des pâtes de pâtisserie
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Fermentation des pâtes à pâtisserie
- Préparer une pâte de pâtisserie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Supermarchés
Entreprise
AUCHAN
Mme Sandrine CHATELLAIN
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