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Second / Seconde de cuisine 59 - DUNKERQUE
Offre n° 180LKKB
Second / Seconde de cuisine
59 - DUNKERQUE - Localiser avec Mappy
Publié le 03 septembre 2024
Au sein de notre établissement proposant une carte traditionnelle brasserie, service le midi et le soir du Lundi au Samedi vous intégrez notre nouvelle équipe sur la fonction de chef(fe) de cuisine. Vous assurez les missions suivantes : - participer à la préparation, au dressage et à l'envoi des plats - maîtriser les recettes et la mise en place de notre menu - proposer « les suggestions du jour » - gérer efficacement l'organisation de la cuisine - maintenir une propreté impeccable et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - passer les commandes auprès des fournisseurs et gérer les stocks Vous travaillez 5 jours par semaine
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Selon expérience du candidat
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LE REP
M. Christophe BARBIER
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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