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Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 60 - LIANCOURT
Offre n° 180LNHT
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
60 - LIANCOURT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 septembre 2024
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises. Au quotidien : - vous aidez à la mise en place (préparation des matières premières et du matériel) - vous participez à la réalisation des différents plats chauds et froids - vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail, des locaux et des équipements, tout en respectant les procédures de l'établissement et les normes HACCP. Description du profil : Avant tout, vous aimez cuisiner, faire plaisir, et avez une expérience significative en préparation ou un CAP dans le domaine. Votre capacité à respecter les consignes sera indispensable. Votre sens de l'observation et votre goût d'apprendre vous permettront de grandir au sein de nos brigades. Niveaux d'expérience requis : - 3ans - Compétences appréciées : - Connaissance des principes de base d'hygiène et de sécurité au travail Vous travaillez du lundi au vendredi. Possibilité d'évolution. Informations complémentaires : - 13e mois. - CSE. - CE. - Mutuelle et prévoyances avantageuses. - Avantage en nature sur les repas.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : A négocier selon profil/expérience
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) - en tant que cuisinier Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine collectivité Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
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