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Chef de partie (H/F) 62 - AUDRESSELLES
Offre n° 180LSBL
Chef de partie (H/F)
62 - AUDRESSELLES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 septembre 2024
Le restaurant de l'Hôtel de la plage situé à Audresselles recherche un renfort en cuisine pour épauler la cheffe. Le chef de partie prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous travaillerez des produits frais et de saisons, aussi bien produits de la mer que de la viande. Vous pourrez bénéficier de 2.5 jours de repos consécutifs par semaine + 8 semaines de congés payés (janvier, juin, octobre)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : selon profil et exépriences
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - chef de partieCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
Hôtel de la Plage
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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