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Adjoint/e au responsable de magasin (H/F) 33 - PODENSAC
Offre n° 180MQYC
Adjoint/e au responsable de magasin (H/F)
33 - PODENSAC - Localiser avec Mappy
Publié le 04 septembre 2024
***Dans le cadre de l'ouverture de notre boulangerie le 10 octobre 2024 sur Podensac*** Vous réaliserez les missions suivantes : L'adjoint(e) de magasin est le second du Responsable de magasin, il a donc pour missions : la préparation des produits (pains, pâtisserie, sandwiches et produits salés .) en laboratoire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Il ou elle a également une partie administrative : planning du personnel, Caisse. Production : - Préparer les produits à cuire par demi-journée, - Vérifier les dosages selon la recette et préparer les ingrédients annexes, - Actionner le tapis enfourneur en respectant les consignes, - Mettre en cuisson les produits préparés au four en respectant les temps et températures, - Vérifier tout au long de la production le bon fonctionnement, - Contrôler les protocoles d'hygiène et sécurité, - Garantir la qualité produit et sa traçabilité, - Nettoyer le laboratoire, le sol, les vitrines, le tour réfrigéré selon le plan de nettoyage. Vente et Préparation : - Accueillir, servir et conseiller les clients, - Garantir le meilleur service aux clients, - Appliquer la politique commerciale de la société, - Mise en rayon des produits, - Anticiper les besoins selon les ventes, - Remplir régulièrement les vitrines, - Fabriquer les sandwichs, - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité, - Gérer la caisse, - Nettoyer le magasin. QUALITÉS REQUISES : - Dynamique et Souriante, - Responsable et Autonome, - Soucieux(se), Impliqué(e), vous garantissez des produits de qualité, - Sens du contact et du service. Salaire Fixe : 1782,12 euros + Variable Primes. Travail du lundi au dimanche avec 2 jours de repos par semaine Recrutement immédiat ***Inscrivez-vous sur la plateforme MES EVENEMENTS EMPLOI afin de pouvoir rencontrer l'employeur dans ses locaux de Podensac le mardi 17 septembre 2024, de 8h à 18h (vous munir d'un CV à jour)***
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : 1782.12 euros+variables primes
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - dans le domaine alimentaireCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
- Secteur d'activité : Cuisson de produits de boulangerie
Entreprise
LA PANETIERE
- Site internet
- https://lapanetiere.fr/
La Panetière, Société Familiale aveyronnaise créée en 1971, spécialisée dans des recettes ancestrales aux techniques modernes, précurseur des points chauds en France. La Famille Moly a su au travers de ses enseignes donner à ses boutiques une image de tradition, de plaisir et de qualité. La Panetière, c'est plus de 200 points de vente, en centre-ville, en périphérie, ou en zones commerciales et d'activité, ces boutiques traditionnelles s'orientent vers la restauration boulangère.
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