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Apprenti boulanger H/F 29 - ST RENAN
Offre n° 180NDVQ
Apprenti boulanger H/F
29 - ST RENAN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 septembre 2024
Nous recherchons 1 apprenti boulanger H/F pour travailler au sein de notre petite boulangerie-pâtisserie familiale. Postes à pourvoir dès que possible. Préparation du CAP sur 2 ans ou de la Mention Complémentaire sur 1 an. Vous travaillez soit du mardi au samedi, soit du mercredi au dimanche. De 6h00 à 13h30, avec 30 minutes de pause. Repos 1 week-end sur 2 ou sur 3 selon l'école (dimanche + lundi). Avoir une bonne hygiène et un savoir-être irréprochable. Notre boulangerie de Saint Renan n'est pas desservie par les transports en commun dès 6h = avoir un moyen de locomotion. Contacter Madame GILET au 02 98 84 20 30 jusqu'à 13h maximum ou au 06 84 64 96 01.
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Selon l'âge
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
GILET ERIC
3 à 5 salariés
M. Eric GILET 0684649601
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