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Pâtissier/pâtissière (H/F) 38 - ESTRABLIN
Offre n° 180PQNN
Pâtissier/pâtissière (H/F)
38 - ESTRABLIN - Localiser avec Mappy
Publié le 05 septembre 2024
Pâtissier/pâtissière avec expérience pour travail dans une boulangerie pâtisserie de village. Principales activités : fabrication, mise en place des gâteaux. Savoir faire la pâte à choux et différentes pâtes pour fabrication des gâteaux. Poste en autonomie. Travail de mardi au dimanche inclus, de 4h30 à 11h. Salaire à négocier selon profil. Possibilité d'avoir un autre jour de congé en semaine
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Conditionner des produitsCette compétence est indispensable
- Cuire des pièces de viennoiserieCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stocks et la saisonnalitéCette compétence est indispensable
- Préparer une pâte de pâtisserieCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de curiosité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
SARL CHRISTIAN THIERRY ET SANDRINE
Mme Sandrine CHRISTIAN
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