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Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 68 - PFASTATT
Offre n° 180PZJM
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
68 - PFASTATT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 septembre 2024
ADAPEI PAPILLONS BLANCS D'ALSACE recrute pour son établissement ESAT « Les Ateliers de la Cotonnade » de Pfastatt 1 Cuisinier (H/F) à temps plein en CDD MISSIONS Sous la responsabilité du Responsable de la restauration, et conformément aux valeurs associatives le/la cuisinier(ère) aura, dans le cadre du développement de l'activité restauration de l'ESAT, comme missions principales : - Renforcer l'équipe composée de professionnels en charge de la production quotidienne des repas - Contribuer, par son savoir-faire et son expérience, à la qualité des produits et du service fourni - Travailler sur « poste chaud » PROFIL Diplôme de niveau 3 (ex niveau V) en cuisine (CAP, BEP, ou BP), avec une expérience dans la restauration traditionnelle d'au moins 5 ans. - Une expérience en restauration collective et la connaissance des normes sanitaires HACCP seraient un plus - Capacité à travailler en collaboration avec l'équipe éducative et des travailleurs en situation de handicap (déficience intellectuelle) - Maîtrise de l'outil informatique CONDITIONS CDD de remplacement à pourvoir immédiatement et jusque fin 2024. Travail du lundi au vendredi 35h hebdomadaire Horaires de journée en continu Lieu de travail : Pfastatt Rémunération dans le cadre de la Convention Collective du Travail de mars 1966 Merci d'adresser une lettre de motivation et un CV par email à : Adapei Papillons Blancs d'Alsace - ESAT de Pfastatt A l'attention de Monsieur Fabrice Schmitt - Responsable de production 8 rue TEXUNION 68120 PFASTATT
- Type de contrat
-
CDD - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : C.C.T mars 66
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Entreprise
ADAPEI PAPILLONS BLANCS D'ALSACE
20 à 49 salariés
M. Fabrice SCHMITT
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