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Responsable de salle (H/F) 81 - LAVAUR
Offre n° 180QBFT
Responsable de salle (H/F)
81 - LAVAUR - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 septembre 2024
Poste de Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat idéal devra avoir une expérience solide dans la gestion et le service en restauration. Responsabilités - Superviser le service en salle et au bar - Gérer les opérations quotidiennes de la salle - Assurer la satisfaction des clients en offrant un service de qualité - Former et encadrer le personnel de salle - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Expérience - Expérience préalable dans la restauration, en particulier dans la gestion et le service en salle - Connaissance des normes d'hygiène et de manipulation des aliments - Capacité à travailler efficacement en équipe - Compétences en management et supervision appréciées Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 850,00€ net par mois Expérience: 5 ans Avantages : - Aide au déménagement Horaires : - Heures supplémentaires - Période de travail de 8 Heures - Travail en soirée Rémunération supplémentaire : - Heures supplémentaires majorées - Pourboires - Primes Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 20/09/2024
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : 1800 NET
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac+2 ou équivalents hôtellerie restauration Cette formation est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le suivi des réservations
- Piloter une activité
- Techniques du service en salle
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Inspirer, donner du sens
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Entreprise
LE GUSTAVIA
Mme aurelie abellon giorgis
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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