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Boulanger / Boulangère (H/F) 971 - BAIE MAHAULT
Offre n° 180QRPP
Boulanger / Boulangère (H/F)
971 - BAIE MAHAULT - Localiser avec Mappy
Publié le 05 septembre 2024
Vous serez en charge de la fabrication de bases à pizza et différents pains italiens à garnir.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1766.92 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a.
Entreprise
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