- Accueil France Travail
- Emploi
- Commerce et distribution
- Boulanger
- Paris
- Détail de l'offre 180RXXR
- Accueil France Travail
- Emploi
- Commerce et distribution
- Boulanger
- Paris
- Détail de l'offre 180RXXR
Boulanger / Boulangère en production artisanale Paris 8 (H/F) 75 - Paris 8e Arrondissement
Offre n° 180RXXR
Boulanger / Boulangère en production artisanale Paris 8 (H/F)
75 - Paris 8e Arrondissement - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 septembre 2024
Nous sommes une agence de placement en travail temporaire située sur Paris et recherchons pour nos boulangeries partenaires des boulangers et boulangères pour production artisanale Boulanger aguerri, vous serez en charge de la Production des produits alimentaires (frais et hors frais) en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. vos missions seront : - choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau.), les mélanger et les pétrir, - diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule.) et surveiller la fermentation, - confectionner les viennoiseries (découper, garnir.), - enfourner les pains et suivre la cuisson, Expérience dans l'univers de la boulangerie est exigée! Profil Savoir-faire du pain - connaitre les différents pains Vous avez une expérience de 2 à 3 ans après votre CAP ou BEP en Boulangerie Artisanale. Vous aimez travailler en équipe et vous avez une capacité à vous adapter rapidement, ce poste est fait pour vous! Ce que l'on attend de vous: - Etre autonome et organiser - S'adapter au rythme des différents services - Etre à l'écoute des évolutions des goûts et attentes de la clientèle
- Type de contrat
-
Intérim - 3 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2381.0 Euros à 2862.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
JULHES - 75 - PARIS 10
CHERCHE BOULANGER BOULANGERE 42 HEURES HEBDO 6H-15H ou 10H30/19H30 PAUSE 30 MINUTES VOUS SEREZ EN CHARGE DE LA CUISSON PAINS ET VIENNOISERIES PREPARATION COMMANDES PETRISSAGE BOULAGE...
CDI - Temps plein
Publié il y a 29 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Alternant Boulanger - 94 - Maisons Alfort - (H/F)
94 - MAISONS ALFORT
Sous la responsabilité de votre maître de stage, vous devez garantir la satisfaction de nos clients, par votre accueil et la qualité du service rendu. Vos Missions : - Apprendre à sélectionner,...
CDD - Temps plein
Publié il y a 15 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Boulanger (H/F)
BOULANGERIE DU VILLAGE - 91 - BONDOUFLE
Nous recherchons un boulanger expérimenté et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique à la boulangerie du Village situé à Bondoufle. Vous êtes compétent dans la préparation de pains et de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
LE PETRIN DE NOGENT - 94 - NOGENT SUR MARNE
Au sein d'une boulangerie situé au cœur de Nogent sur Marne, vous serez chargé(e) de faire différents pains (confection de la pate, pétrissage, cuisson.) Travail du lundi au samedi (fermeture le...
CDI - Temps plein
Publié il y a 7 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Apprenti Boulanger (h/f)
LE PARADIS DE RUEIL - 92 - RUEIL MALMAISON
Nous recrutons un apprenti (h/f) en boulangerie à partir du 1er septembre. Contrat en ALTERNANCE ! rythme d'alternance : d'apprenti boulanger 35h en 5 jours par semaine 2 jours de repos En...
CDD - Temps plein
Publié il y a 21 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Boulanger-Pâtissier-Tourier (H/F)
75 - PARIS 05
Au sein des différents établissements, vous serez en charge de : - Confectionner des produits de pâtisserie en respectant les règles d'hygiène et les normes HACCP, - Travailler en coordination avec...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 14 jours
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
BOULANGERIE SAINT-HONORE - 91 - ST GERMAIN LES CORBEIL
Responsabilités : Préparation et pétrissage des pâtes. Façonnage des produits (pains, baguettes, viennoiseries). Cuisson des produits en respectant les temps et températures de cuisson. Entretien du...
CDI - Temps plein
Publié hier
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Boulanger / Boulangère Paris 16 (H/F)
75 - Paris 16e Arrondissement
Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une Boulanger / Boulangère Nous recherchons des...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 18 jours
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Apprenti(e) en boulangerie (H/F)
BOULANGERIE BLAD - 60 - PLAILLY
Sous la responsabilité du Chef Boulanger, vous intégrez l'équipe et aurez pour missions principales : - Participer à la réalisation des pains spéciaux, baguettes et traditions, selon la carte...
CDD - Temps plein
Publié il y a 2 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Boulanger/boulangère (H/F)
LES PATISSONS - 78 - HARDRICOURT
Nous recrutons un Boulanger (H/F) - fabrication des pates - pains spéciaux - pétrissage - façonnage - cuissons des pains Deux jours de repos à convenir entre le mardi et le samedi. Poste a...
CDI - Temps plein
Publié il y a 15 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)