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Boucher / Bouchère artisans Le Chesnay (78) (H/F) 78 - Chesnay-Rocquencourt
Offre n° 180RYYB
Boucher / Bouchère artisans Le Chesnay (78) (H/F)
78 - Chesnay-Rocquencourt - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 septembre 2024
à la recherche de nouveaux collaborateurs , ayant l'envie de vivre une expérience professionnelles diversifiée , nous sommes une agence de placement parisienne avec des postes à pourvoir pour de plus ou moins longues périodes en intérim Vos missions sont les suivantes : - Travailler la viande selon les règles de l'art (découpage, parage, ficelage, etc) - Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil - Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage et la cuisson - Maintenir le rayon attractif et propre - Veiller à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire PROFIL Vous justifiez d'un CAP ou BEP ou VAE et d'une expérience minimum d'un an en boucherie Artisanale ou Grande distribution Vous proposez un étal appétissant et varié aux clients. Vous choisissez au mieux votre viande et maîtrisez son approvisionnement. vous découpez en quartiers, sélectionnez jarrets, blancs de poulet, pieds de porc, pièces de bœuf, etc. vous désossez, dégraissez, dénervez et parez la viande pour la transformer en morceaux que vous présenterez Il s'agit là d'un métier technique qui impose un savoir-faire, tant pour garantir la saveur que la qualité de la viande. Nous comptons également sur votre sens du service et sur vos qualités de communication pour satisfaire une clientèle exigeante et développer le chiffre d'affaires de votre rayon.
- Type de contrat
-
Intérim - 3 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2793.0 Euros à 3270.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
- Techniques de désossageCette compétence est indispensable
- Techniques de parage des viandesCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Prendre des initiatives et être force de proposition
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
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